千层饼技术培训学习-,济南好早餐餐饮管理咨询有限公厂家/批发/供应商

济南好早餐餐饮管理咨询有限公司负责千层饼技术培训学习的工作人员告诉我们，千层饼又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一，历**以鄣城村路边客栈制作的风味**美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃，饼里拌有海苔粉，外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。